В Южском районе прошел фольклорно-гастрономический фестиваль «КухонЪ»
В субботу, 20 августа, в деревне Реброво Южского района в седьмой раз прошел международный фольклорно-гастрономический фестиваль «КухонЪ». Его участников приветствовали председатель Ивановской областной Думы Марина Дмитриева и вице-спикер регионального парламента Владимир Гришин.
Марина Дмитриева отметила, что программа кулинарного праздника с каждым годом становится интереснее и насыщеннее. По ее словам, многие из представленных на фестивале блюд можно по праву назвать настоящими произведениями кулинарного искусства, отличающимися не только оригинальным вкусом, но и красивым оформлением. «Это лучшее свидетельство того, что участники гастрономического праздника вложили душу в любимое дело», – отметила спикер парламента. Марина Дмитриева поблагодарила организаторов мероприятия за проделанную работу и вручила им благодарности председателя Ивановской областной Думы.
Владимир Гришин в своем приветственном слове отметил, что в Ивановской области в мире и дружбе живут представители более ста национальностей. «Национальные блюда, кулинарные традиции народов – это важная часть культурного богатства нашей страны. И очень здорово, что сегодня на гостеприимной южской земле мы имеем возможность познакомиться с ними», – подчеркнул вице-спикер регионального парламента. За многолетний и плодотворный труд Владимир Гришин вручил благодарности депутата Ивановской областной Думы ряду активных жителей Южского района.
На фестиваль «КухонЪ» приехали представители национально-культурных автономий из Ивановской области и соседних регионов, а также представители предприятий и организаций, работающих в сфере общественного питания, фермерских и крестьянских хозяйств. Символом праздника в этом году стал самовар. В рамках фестиваля прошли мастер-классы по церемониям чаепития, принятым у разных народов. Также гости фестиваля смогли познакомиться с традициями национальных кухонь, узнать о старинных русских поварских обычаях, посмотреть выставку национальных костюмов, а также поучаствовать в хороводах, народных забавах, играх.
Праздник дополнила концертная программа, где выступили солисты русско-белорусского ансамбля «Макош», а также экс-солист ансамбля песни и пляски имени Александрова, заслуженный артист России Андрей Романов. Завершился фестиваль концертом государственного вокально-хореографического ансамбля «Русь».